Helado de CIRUELAS Y FRUTOS ROJOS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
La ciruela es una fruta de hueso fuente de antioxidantes (especialmente la ciruela negra). Además, al ser rica en pectina, fructosa y azufre, es un laxante natural bastante eficaz.
Las fresas y los arándanos son una gran fuente de vitaminas y antioxidantes que, como su nombre indica, ayudan a proteger a nuestras células de la oxidación.
INGREDIENTES (tarrina mediana)
200 gr. de ciruelas rojas.
200 gr de fresas troceadas y congeladas.
100 gr de arándanos congelados.
1 chorrito de leche vegetal.
Nota: puedes variar las proporciones según tus gustos.
ELABORACIÓN
Mezclar todos los ingredientes con la ayuda de una batidora potente o procesador de alimentos, y listo.